Erstgespräch

İpek Oran · Istanbul und online

Ihr Teller folgt der Saison, nicht Verboten.

Bei Nar planen wir Ihre Ernährung gemeinsam: passend zu Ihrem Alltag, Ihrer Küche und, falls nötig, den Empfehlungen Ihrer Ärztin oder Ihres Arztes. Wir versprechen keine schnellen Ergebnisse, sondern arbeiten an Gewohnheiten, die bleiben.

Termine
Online und vor Ort
Sprachen
Deutsch, Englisch, Türkisch
Ort
Istanbul
Erster Schritt
20 Minuten Kennenlernen
Ein halbierter Granatapfel in einer Keramikschale
Feigen, Auberginen, Artischocken und Beeren auf dunklem Grund

Diesen Monat auf dem MarktOktober

  • Granatäpfel
  • Quitten
  • Äpfel
  • Sellerie
  • Kürbis

1Beratung

Jeder Plan beginnt mit Ihrem Alltag

Wir beraten persönlich in den folgenden Schwerpunkten. Welcher zu Ihnen passt, klären wir gemeinsam im Kennenlerngespräch.

01

Gewichtsmanagement

Statt kurzfristiger Pläne geht es um Mahlzeitenrhythmus, Portionen und Einkaufsgewohnheiten, in Ihrem eigenen Tempo.

02

Sporternährung

Mahlzeiten, die zu Trainingstagen, Wettkampfkalender und Erholungsphasen passen.

Bündel frischer Spinat auf einem Marktstand
Jeder Plan beginnt am Marktstand des Monats.
03

Schwangerschaft und Stillzeit

Ausgewogene, praktische Empfehlungen für jede Phase, begleitend zur Betreuung durch Ihre Frauenärztin.

04

Kinderernährung

Umsetzbare Ideen für den Familientisch, von der Brotdose bis zum Abendessen.

05

Ernährung bei Erkrankungen

Bei Diabetes, Bluthochdruck oder Verdauungsbeschwerden richtet sich der Plan nach ärztlicher Diagnose und Überweisung.

Formen der Begleitung

Einzeltermin

Ein erstes Gespräch von 60 Minuten, grundlegende Messwerte und schriftliche Empfehlungen. Online oder vor Ort.

Vier Wochen Begleitung

Nach dem Ersttermin jede Woche ein kurzer Termin von 20 Minuten und ein Nachrichtenkanal für Fragen.

Zwölf Wochen Begleitung

Termine alle zwei Wochen, ein Plan, der mit der Saison wächst, und Zwischenmessungen.

Die Honorare nennen wir im Kennenlerngespräch. Termine lassen sich bis 24 Stunden vorher verschieben.

Ein ganzer Granatapfel auf weißem Leinen
İpek OranErnährungsberaterinBachelor in Ernährung und Diätetik, in der Türkei als Diyetisyen zugelassenBerät online und vor Ort in Istanbul.

2Haltung

Keine Verbotsliste, sondern ein gemeinsamer Rhythmus

Bei bestehenden Erkrankungen stimmen wir den Ernährungsplan auf die Diagnose und die Empfehlungen Ihrer behandelnden Ärztin oder Ihres Arztes ab. Diagnose und Therapie bleiben ärztliche Aufgabe.

Realistische Ziele

Ziele legen wir gemeinsam fest, mit Blick auf Gesundheit und Alltag; ein bestimmtes Gewicht oder einen Zeitraum versprechen wir nicht.

Es beginnt in Ihrer Küche

Der Plan baut auf Gerichten auf, die Sie ohnehin kochen, und auf dem, was gerade Saison hat.

Im Einklang mit Ihrer Ärztin

Diagnose und Medikamente gehören in ärztliche Hand; die Ernährung stimmen wir darauf ab.

Was Sie hier bewusst nicht finden

  • Vorher und Nachher Fotos
  • Versprechen zu Gewicht oder Ergebnissen
  • Erfahrungsberichte oder Daten von Klienten
  • Wundermittel oder Verkauf von Präparaten

Unsere Texte informieren sachlich und folgen den Werberegeln im Gesundheitswesen.

3Ablauf

Von der ersten Nachricht bis zur Begleitung

Sie wissen immer, was als Nächstes kommt. Online läuft alles genauso ab.

  1. 1

    Anfrageformular

    Ein kurzes Formular für Kontaktdaten, Ziel und gewünschte Beratungsform. Eine ausführliche Krankengeschichte wird nicht abgefragt.

  2. 2

    Kennenlerngespräch

    In einem Telefonat von 20 Minuten sprechen wir über Erwartungen und wählen gemeinsam die passende Form.

  3. 3

    Ersttermin und Messwerte

    Wir besprechen Gewohnheiten, Alltag und vorhandene ärztliche Befunde und nehmen grundlegende Messwerte auf. Für Onlinetermine erklären wir vorab, wie Sie zu Hause messen.

  4. 4

    Plan und Begleitung

    Sie erhalten einen schriftlichen Plan nach Saison und Alltag; in jedem Termin schauen wir, was funktioniert, und passen ihn gemeinsam an.

4Saisonkalender

Was liegt diesen Monat am Stand?

Wählen Sie einen Monat und sehen Sie, was auf den Märkten in Istanbul häufig zu finden ist, dazu eine Idee für den Teller.

Oktober5 mit Saison

  • Granatäpfel
  • Quitten
  • Äpfel
  • Sellerie
  • Kürbis
Idee für den Teller

Ofenkürbis mit Bulgursalat, Kichererbsen und Granatapfel.

Der Kalender ist eine allgemeine Orientierung nach typischen Marktzeiten und ersetzt keinen persönlichen Ernährungsplan.

Oktober

5Häufige Fragen

Was vor dem ersten Termin oft gefragt wird

Wie läuft eine Onlineberatung ab?

Die Termine finden per Videoanruf statt; den Link erhalten Sie mit der Terminbestätigung per E-Mail. Vor dem Ersttermin schicken wir eine kurze Anleitung, wie Sie zu Hause messen.

Ich habe eine Erkrankung. Kann ich trotzdem kommen?

Ja. Dann richten wir den Plan nach der Diagnose und den Empfehlungen Ihrer Ärztin oder Ihres Arztes aus und bitten Sie, aktuelle Laborwerte und Befunde mitzubringen. Zu Diagnose oder Medikamenten beraten wir nicht.

Wann sehe ich Ergebnisse?

Das vorab zu sagen, wäre nicht ehrlich; Gesundheit, Alltag und Ziele sind bei jedem anders. Im Ersttermin legen wir realistische Zwischenziele fest und prüfen sie gemeinsam in der Begleitung.

Wo erfahre ich die Honorare?

Die Honorare für jede Form nennen wir im Kennenlerngespräch oder per E-Mail. Sie zahlen nach der Terminbestätigung und können bis 24 Stunden vorher verschieben.

Wie werden meine Gesundheitsdaten geschützt?

Gesundheitsdaten gehören nach Art. 9 DSGVO zu den besonderen Kategorien personenbezogener Daten. Das Formular fragt nur das Nötige ab, die Einwilligung holen wir gesondert ein, und Ihre Angaben geben wir nicht an Dritte weiter.

6Kontakt

Erstgespräch anfragen

Füllen Sie das Formular aus, wir rufen Sie innerhalb von zwei Werktagen an. Gesundheitsangaben gehören nicht hierher; die besprechen wir im Termin.

  • Telefon+90 000 000 00 00
  • E-Mailhello@nar.example
  • WhatsApp+90 000 000 00 00
  • OrtIstanbul. Die Adresse erhalten Sie mit der Terminbestätigung.
  • SprechzeitenMontag bis Freitag, 09.00 bis 18.00 Uhr

Hilfreich für den Ersttermin

  • 1Laborwerte der letzten sechs Monate, falls vorhanden
  • 2Eine Liste Ihrer Medikamente und Präparate
  • 3Ein kurzes Ernährungsprotokoll über drei Tage

Kurzes Formular

Gewünschte Form