IsohypsKaffeerösterei Abo zusammenstellen

Spezialitätenkaffee aus der Rösterei · Leipzig

Jede Bohne hat ihre Höhenlinie.

Von den Hängen in Guji bis in die Täler von Huila beschreiben wir jedes Lot mit Herkunft, Aufbereitung und Geschmacksnoten. Wählen Sie Ihren Kaffee auf der Karte, bestimmen Sie den Mahlgrad für Ihre Zubereitung, und der QR Code auf der Tüte führt direkt zum Brühguide dieses Lots.

Reife rote und noch grüne Kaffeekirschen am Zweig
Guji, Äthiopien · 2.100 m
Rösttage
Dienstag und Freitag
Mahlgrad
6 Optionen, auch ganze Bohne
Kaffeeabo
Aussetzen, pausieren, kündigen
Cafés und Büros
Eigener Großhandelszugang

01 · Herkunftskarte

Wählen Sie Ihren Kaffee zuerst auf der Karte.

Jedes Lot wird in derselben Reihenfolge beschrieben: Land, Region, Höhenlage, Varietät, Aufbereitung, Röstgrad und Geschmacksnoten. Tippen Sie auf einen Punkt und sehen Sie den Weg zur Rösterei und das Aromarad.

Gerade im Regal
Rösterei · Leipzig

Region
Höhenlage
Varietät
Aufbereitung
Höhenskala
Röstgrad
AromaradBlumigRote FrüchteZitrusObstSüßKakaoNussigWürzigTee
Geschmacksnoten

    Wechselt das Lot, zieht die Seite auf die neue Ernte um; das alte Lot wandert ins Archiv.

    Kaffeebohnen fallen aus dem Röster in das Kühlsieb
    Kühlsieb · Dienstagsröstung

    02 · Rösterei

    Feste Rösttage, offener Kalender.

    Statt geröstete Ware zu lagern, rösten wir im Wochenrhythmus. Sie sehen vorher, aus welcher Röstung Ihre Bestellung kommt; das Datum auf der Tüte und auf der Website stammen aus derselben Quelle.

    • MoBestellschluss 12 Uhr
    • DiRöstung
    • MiVersand
    • DoBestellschluss 12 Uhr
    • FrRöstung
    • SaVersand
    • SoRösterei geschlossen

    Wöchentlicher Röstkalender

    1. Neues Lot, neue Seite

      Kommt eine neue Ernte, werden Höhenlage, Aufbereitung und Geschmacksnoten aktualisiert; das alte Lot wandert ins Archiv.

    2. Etikett und Seite aus einer Quelle

      Die Pflichtangaben der Tüte stehen auch auf der Produktseite und sind vor dem Kauf lesbar.

    3. Mahlgrad im Bestellschritt

      Ganze Bohne, V60 oder Espresso: Sie wählen beim Bestellen und müssen zu Hause nicht raten.

    4. Bedingungen von Anfang an

      Versandrhythmus, Umgang mit geöffneten Tüten und das Ende eines Abos stehen in klaren Worten da.

    03 · Kaffeeabo

    Sie stellen das Abo zusammen. Sie beenden es auch.

    Wählen Sie Kaffee, Mahlgrad, Packung und Rhythmus. Aussetzen, Pausieren und Kündigen liegen im selben Kundenkonto, nur einen Schritt entfernt.

    1Kaffee
    2Mahlgrad
    3Packung
    4Rhythmus

    04 · Zubereitung

    Timer starten, die Schritte führen Sie durch.

    Drei Methoden, drei Rezepte. Die Werte sind ein Ausgangspunkt; passen Sie den Mahlgrad um eine Stufe an Kaffee und Wasser an.

    Filterkaffee tropft in einen gläsernen Bereiter
    0:00

      05 · QR Code auf der Tüte

      Tüte umdrehen, der Guide ist schon da.

      Der QR Code öffnet nicht die Startseite, sondern die Brühseite genau dieses Lots: Verhältnis, Mahlgrad, Wassertemperatur und Zeit, darunter weitere Kaffees für dieselbe Methode.

      Rückseite

      Zutaten: Röstkaffee aus 100 % Arabica
      Netto 250 g · Lot ETG 2603
      Röstdatum und Mindesthaltbarkeitsdatum auf der Vorderseite

      Scannen und brühen

      1. Scannen

        Den Code auf der Rückseite mit der Handykamera scannen.

      2. Methode bereit

        Die Seite öffnet mit dem Mahlgrad aus Ihrer Bestellung.

      3. Starten

        Timer öffnen; die Schritte erscheinen nacheinander.

      Bohnen fallen in gedämpftem Werkstattlicht aus der Rösttrommel in das Kühlsieb

      06 · Cafés und Büros

      Ein eigener Zugang für den Großhandel.

      Cafés, Restaurants und Büros gehen nicht durch den Endkundenshop. Wir beginnen mit einer kurzen Anfrage, einer Musterbox und einer Verkostung und schicken die Konditionen danach schriftlich, passend zu Ihrem Bedarf.

      • Espressoblends

        Zwei Blends, ausgewogen mit Milch und pur, mit einem Röstprofil passend zu Ihrer Maschine.

      • Musterbox

        Kleine Packungen von zwei oder drei Kaffees Ihrer Wahl, danach eine gemeinsame Auswertung.

      • Technik und Schulung

        Mühleneinstellung, Rezeptkarten und Baristaschulung für Ihr Team.

      Großhandelsanfrage

      07 · FAQ

      Häufige Fragen

      Ihre Frage ist nicht dabei? Schreiben Sie uns.

      An welchem Tag wird mein Kaffee geröstet?

      Wir rösten dienstags und freitags. Bestellungen bis Montag 12 Uhr kommen in die Dienstagsröstung, Bestellungen bis Donnerstag 12 Uhr in die Freitagsröstung; versendet wird jeweils am Folgetag. Das Röstdatum steht auf jeder Tüte.

      Welchen Mahlgrad soll ich wählen?

      Haben Sie eine Mühle zu Hause, nehmen Sie ganze Bohnen. Sonst wählen Sie Ihre Methode: fein für Espresso, mittelfein für V60 und Filter, grob für die French Press. Die Rezepte im Brühguide sind ein guter Anfang.

      Wie kündige ich mein Kaffeeabo?

      Über die Schaltfläche Verträge hier kündigen in Ihrem Kundenkonto, in zwei Schritten und ohne Begründung, so wie es § 312k BGB vorsieht. Alternativ können Sie eine Lieferung aussetzen oder pausieren.

      Kann ich eine geöffnete Tüte zurückgeben?

      Versiegelte Lebensmittel, die nach der Lieferung geöffnet wurden, sind aus hygienischen Gründen vom Widerrufsrecht ausgenommen. Für verschlossene Tüten und Transportschäden ist der Ablauf in der Widerrufsbelehrung Schritt für Schritt beschrieben.

      Bekommt unser Café Muster?

      Ja. Kreuzen Sie in der Großhandelsanfrage die Musterbox an; wir wählen zwei oder drei Kaffees passend zu Maschine und Karte, schicken sie Ihnen und werten sie danach gemeinsam aus.

      08 · Kontakt

      Schreiben Sie uns, die Rösterei antwortet.

      Lots, Mahlgrad, Kaffeeabo oder Großhandel, egal worum es geht. Wer die Rösterei sehen möchte, ist nach Terminvereinbarung willkommen.

      Telefon
      +49 000 000 000 00
      WhatsApp
      +49 000 000 000 00
      E-Mail
      hello@isohyps.example
      Standort
      Leipzig · Besuch nach Termin
      Zeiten
      Werktags 9 bis 17 Uhr

      Lotseite ·

      Röstdatum

      Das Röstdatum steht auf jeder Tüte. Dieses Lot rösten wir dienstags und freitags: Bestellungen bis Montag 12 Uhr kommen in die Dienstagsröstung und gehen am Mittwoch in den Versand.

      Mahlgrad
      Packung

      Pflichtangaben nach LMIV

      Das Mindesthaltbarkeitsdatum steht auf der Packung. Geöffnete Packungen sind aus hygienischen Gründen vom Widerruf ausgenommen; Einzelheiten in der Widerrufsbelehrung.